第 4 课 · 30 分钟
布朗运动:在显微镜下数分子
花粉里的微粒为什么不停地抖动?爱因斯坦把随机行走与分子运动联系起来,佩兰在显微镜下一个个追踪、一层层计数,由此求出阿伏伽德罗常数。用他的原始数据重走这条路,再看一滴水里的“大气”。
本课目标
- 解释布朗运动的来源,并用 ⟨x²⟩ = 2Dt 描述随机行走:位移与时间的平方根成正比
- 用斯托克斯–爱因斯坦公式 D = kT/(6πηa) 估算颗粒的扩散系数,并由位移测量求阿伏伽德罗常数
- 把沉降平衡看作一滴水里的“大气”,用玻尔兹曼分布比较颗粒与空气分子的有效重量
1827 年夏天,植物学家罗伯特·布朗在显微镜下观察花粉里析出的微粒,发现它们在水中不停地抖动。起初他以为这是生命活动,但磨碎的玻璃和岩石粉末也一样动个不停。七十多年里没人说得清原因。1905 年,爱因斯坦指出:如果液体由不停运动的分子组成,悬浮的小颗粒就会被分子从四面八方不均匀地撞击,做无规则的随机行走——而且它走开的距离可以精确预言。
1908 年起,法国物理学家让·佩兰用显微镜追踪藤黄和乳香制成的均匀小球,一个个数、一段段量,验证了爱因斯坦的预言,并由此算出阿伏伽德罗常数。分子从此不再只是假说,佩兰因此获得 1926 年诺贝尔物理学奖。
先预测
20 °C 的水中,一个半径 0.212 μm 的颗粒在 30 s 内沿 x 方向的均方根位移约为 7.8 μm。等 120 s,它的均方根位移大约是多少?
先选一个答案并锁定,再看模型怎么说。猜错比不猜学得更多。
随机行走与爱因斯坦关系
颗粒每秒要挨水分子无数次撞击,单次撞击的效果微乎其微,但各方向的撞击不会恰好抵消,涨落累积起来就推着颗粒乱走。爱因斯坦把两件事联系了起来:一方面,颗粒在液体中运动要受黏滞阻力,斯托克斯定律给出阻力系数 6πηa;另一方面,热运动给每个自由度的平均能量是 ½kT。二者结合,得到扩散系数 D = kT/(6πηa)——颗粒越大、液体越黏,走得越慢;温度越高,走得越快。
这个公式里藏着玻尔兹曼常数 k = R/N_A。只要测出颗粒的扩散系数,知道它的大小和液体的黏度,就能求出阿伏伽德罗常数——这正是佩兰做的事。
- 扩散系数
- 液体的黏度
- 颗粒半径
- 玻尔兹曼常数
例题精解
一个 1 μm 小球扩散多远
直径 1.0 μm 的小球悬浮在 25 °C 的水中(η = 0.890 mPa·s)。求它的扩散系数,以及 1 s、1 min 和 1 h 后沿 x 方向的均方根位移。
一滴水里的大气
佩兰的另一个实验更直观。把乳状液静置,颗粒受重力下沉,热运动又把它们往上踢,最后达到沉降平衡:颗粒在底部最密,越往上越稀——正像大气越往高处越稀薄。两者服从同一个玻尔兹曼分布:高度每增加一段,浓度都按同样的比例减少,比例由有效重量与 kT 之比决定。
空气要升高约 6 km 浓度才减半,佩兰的乳香颗粒只要 6 μm 左右。两者相差约 10⁹ 倍,所以一个颗粒在水中的有效重量约为一个空气分子的 10⁹ 倍。颗粒的重量可以称出来,于是空气分子的质量、也就是阿伏伽德罗常数,就能算出来。佩兰改变颗粒的大小、材料、液体的黏度和温度,得到的 N 始终在 6.5 × 10²³ 到 7.2 × 10²³ 之间。
- 高度 h 处的颗粒浓度
- 有效(浮力修正)质量
- 颗粒与液体的密度差
概念检查
把颗粒半径加倍、其他条件不变,扩散系数 D 和沉降平衡的减半高度各怎样变化?
计算练习
按等温大气估算:15 °C 时空气(M = 28.97 g/mol)的浓度升高多少千米减为一半?h½ = RT ln 2/(Mg)。
要点回顾
- 布朗运动是分子撞击的涨落推动的随机行走:⟨x²⟩ = 2Dt,位移只按 √t 增长。
- 斯托克斯–爱因斯坦公式 D = kT/(6πηa);由测得的 D、颗粒半径和黏度可以求出 k,进而求出 N_A = R/k。
- 沉降平衡与大气服从同一个玻尔兹曼分布:空气约 6 km 减半,乳香颗粒约 6.9 μm;佩兰由此和布朗位移得到 N ≈ 6.5–7.2 × 10²³,证实了分子的存在。
数据与参考文献
- R. Brown, “A brief account of microscopical observations … on the particles contained in the pollen of plants”, Philos. Mag. 4, 161–173 (1828).
- A. Einstein, “Über die von der molekularkinetischen Theorie der Wärme geforderte Bewegung von in ruhenden Flüssigkeiten suspendierten Teilchen”, Ann. Phys. 17 (322), 549–560 (1905).
- J. Perrin, Atoms, authorised translation by D. Ll. Hammick, Constable, London (1916), chapter IV (pp. 103–105, 123).
- M. L. Huber et al., “New international formulation for the viscosity of H₂O”, J. Phys. Chem. Ref. Data 38, 101–125 (2009).